Assidet Zgougou | Ben Gaid Hassine | Pâte de graines de Pin d'Alep | 500g

Avec sa qualité supérieure et son goût inimitable, le Zgougou Ben Gaid Hassine est un produit convoité par les chefs et les passionnés de cuisine du monde entier. Ajoutez cette farine de qualité à vos recettes et laissez-vous séduire par son goût exceptionnel, disponible sur PanierExpress.fr.

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Voici quelques conseils de préparation pour le Zgougou Ben Gaid Hassine :

Le Zgougou BGH est une farine de graines de pin d'Alep souvent utilisée dans la préparation de desserts tunisiens tels que la recette traditionnelle du "Lbenj" ou encore le "Tamra", une pâtisserie à base de pâte dattes fourrée à la farine de Zgougou.

Pour préparer ces recettes, mélangez la farine de Zgougou avec de l'eau froide jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et lisse.

Il est également possible d'ajouter du sucre, de l'eau de fleur d'oranger ou encore de la poudre d'amandes pour donner une saveur plus sucrée à la préparation.

La farine de Zgougou peut également être utilisée dans la préparation de boissons traditionnelles tunisiennes telles que le "Bouza", une boisson épaisse et crémeuse à base de farine de Zgougou, de lait, de sucre et d'eau de fleur d'oranger.

Pour préparer le Bouza, mélangez la farine de Zgougou avec un peu d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis ajoutez le lait, le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Fouettez bien jusqu'à ce que la préparation devienne épaisse et crémeuse.

En suivant ces conseils de préparation, vous pourrez profiter pleinement du goût unique et de la richesse nutritive de la farine de Zgougou BGH dans vos recettes sucrées et boissons traditionnelles tunisiennes.