Brèdes Mafana 800g Codal – Plat traditionnel de Madagascar

Les Brèdes Mafana 800g Codal sont un ingrédient essentiel pour préparer un plat authentique de Madagascar. Ces feuilles de Spilanthes Acmella, appelées "brèdes mafana", sont couramment utilisées dans la cuisine malgache pour leur goût légèrement piquant et leurs bienfaits nutritifs.

Ces brèdes mafana sont cultivées et récoltées avec soin, puis conditionnées en conserve pour conserver toute leur fraîcheur et leurs qualités. Elles apportent une touche unique de saveur à vos recettes tout en étant une excellente source de vitamines et minéraux.

Caractéristiques principales :

• Ingrédients : Feuilles de brèdes mafana (Spilanthes Acmella), eau, sel
• Poids net : 800g
• Emballage : Conserve hermétique
• Origine : Madagascar
• Sans conservateurs ni additifs

Bénéfices nutritionnels :
Les brèdes mafana sont riches en vitamines A et C, qui aident à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé de la peau. Elles sont également une bonne source de minéraux comme le calcium et le fer, nécessaires au bon fonctionnement du corps.

Suggestions de dégustation :
Les brèdes mafana peuvent être utilisées dans une variété de plats malgaches comme le "Ravitoto" ou ajoutées aux soupes et ragoûts pour apporter une saveur piquante et originale. Elles se marient également très bien avec des viandes, des poissons ou des plats végétariens.

Conseils de préparation :
Avant utilisation, rincez les brèdes mafana pour éliminer l'excès de sel. Elles peuvent être ajoutées directement à vos plats sans cuisson préalable, ou cuites pendant quelques minutes pour libérer toute leur saveur.

Conseils de conservation :
Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez la conserve et consommez dans les 3 jours.

Ajoutez les Brèdes Mafana 800g Codal à votre panier et découvrez un goût authentique de Madagascar dans vos plats.