Farine de Manioc 1kg – Bonfoufou

Farine de Manioc 1kg

La farine de manioc Bonfoufou est une farine naturellement sans gluten, idéale pour les intolérants ou ceux qui souhaitent diversifier leur alimentation. Issue des racines de manioc, cette farine offre une texture souple et une saveur neutre, proche du blé, pour des préparations culinaires réussies. Elle est également facile à digérer et favorise la sensation de satiété.

Les bienfaits de la farine de manioc

• Sans gluten : Alternative sûre pour les personnes cœliaques.
• Digeste : Riche en amidon, elle convient aux estomacs fragiles.
• Texture souple : Évite le côté friable de certaines farines sans gluten.
• Neutre : Saveur douce qui s'adapte à toutes les recettes.

Utilisations culinaires variées

• Foufou traditionnel : Mélangée à l'eau bouillante pour accompagner les plats en sauce.
• Pâtisserie sans gluten : Gâteaux, biscuits, crêpes.
• Épaississant : Pour sauces, soupes et bouillons.
• Beignets et boulettes : Donne une texture moelleuse et légère.

Caractéristiques du produit

• Poids net : 1kg
• Composition : 100% farine de manioc
• Conservation : À conserver au sec et à l'abri de l'humidité.
• Allergènes : Naturellement sans gluten

Préparation du foufou

Portez de l'eau à ébullition. Versez la moitié dans un bol. Ajoutez la farine dans la casserole et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte. Incorporez le reste d'eau et laissez épaissir à feu doux en remuant. Formez des boulettes pour accompagner vos plats.

La qualité Bonfoufou

Bonfoufou vous garantit une farine de manioc de qualité premium, parfaite pour redécouvrir les traditions culinaires africaines ou explorer la cuisine sans gluten. Un produit polyvalent et essentiel dans votre placard.