Kethiakh Fumé Le Piroguier - 100 g

Kethiakh Fumé Le Piroguier - Smoked Sardinella 100g

Découvrez le Kethiakh Fumé Le Piroguier, un produit emblématique de la cuisine ouest-africaine, particulièrement apprécié au Sénégal. Ces filets de sardinelles séchés et fumés sont préparés selon un savoir-faire traditionnel, offrant une saveur intense, salée et fumée, parfaite pour enrichir vos recettes.

Issu du Sénégal, ce poisson séché et fumé est utilisé dans une multitude de plats tels que le thiéboudienne, les sauces, les bouillons, les ragoûts et de nombreuses spécialités africaines. Le séchage et le fumage permettent de concentrer les arômes, donnant un goût profond et authentique.

Conditionné dans un sachet refermable de 100g, ce produit pratique garantit une longue conservation tout en préservant sa qualité. Le Piroguier, spécialiste des produits de la mer, assure un contrôle rigoureux de la provenance et du traitement du poisson pour une saveur fidèle à la tradition.

Idéal pour les amateurs de cuisine africaine, les professionnels ou toute personne souhaitant découvrir des saveurs typiques et authentiques.

Caractéristiques principales:

• Filets de sardinelles issus des zones de pêche de l’Atlantique.
• Poisson séché puis fumé selon les méthodes locales.
• Arôme fumé prononcé idéal pour sublimer les plats africains
• Poisson concentré en nutriments.
• Expert des poissons & crustacés traditionnels.
• Poisson 100 % naturel, fumé et séché.
• Idéal pour un usage quotidien ou occasionnel.